LE SYSTEME DE COTATION
Après
des mois de réflexion avec le comité exécutif du Grand
Jury, nous avons décidé de modifier
notre système de cotation.
Ce choix nous est imposé par notre intégrité et par
l’amalgame qui est fait tant par les producteurs que par
les consommateurs.
En effet, notre système de cotation sur 100 points (système
scolaire et mathématique) est en permanence comparé
au système
de cotation dit anglo-saxon, un système de cotation aussi
farfelu que malhonnête qui fait
malheureusement foi et loi à Bordeaux comme dans la plupart
des vignobles du monde.
Ce qui est malheureux c’est qu’une très grande majorité des
consommateurs et des producteurs se fient à ce système de
cotation bidon alors que la plupart ne savent même pas que
cette cotation résulte d’une note sur 50 points.
Ensuite, faisant
fi de toutes les règles mathématiques, au lieu de
multiplier la note par deux pour obtenir une note sur 100
points, on ajoute 50 points à la note obtenue !!!
Ainsi un vin qui obtient 35/50 reçoit non pas 70/100 mais
bien 35 + 50 = 85/100.
De ce fait, toutes les notes sont gonflées vers le haut, un
mauvais vin obtenant 20/50 soit 8/20 obtiendra par ce
système 70/100 !!!
